行业信息

联系我们

公司:南京九隆汇香料pc蛋蛋

地址:南京市江宁区竹山路68号

          万达广场E座1702室

电话:025-86122603

手机:13327829881

传真:025-87771533

行业信息

当前位置:pc蛋蛋 · 行业信息

香精行业定义及分类

 香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。多用于制造食品,化妆品和卷烟等。
据香精行业分析及市场研究报告分析,食用香精是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精,适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。
 
香精行业分类
 
香精的一定类型的香气称为香型。一般分类如下:
 
(1)仿天然香型
 
①花香:年轻人喜爱常葆青春,有单花香和复合花香;
 
②果香:中年人喜欢清淡独特,给人诚实可信的效应;
 
③木香:清凉、高雅、安静、稳重;
 
④草香:清香,具有绿色情调的清新香气。
 
(2)合成香型
 
①醛香:如清甜花香、果香、森林香等,味重,富于变化,传达女性美好的梦想;
 
②国际香又称动物调香,扩散力强,香气持久。
 
飞蝶型:昆虫、植物混合于一起,产生置于大自然的意境。
 
幻想型:富于想象,有立体感,心旷神怡。
 
百花型:又分充满东方情调、温柔,神秘的东方型和犹如来到春天的百花丛中,以素心兰和康乃馨为主的西方型。
 
(3)咸味香精
 
1。肉味香精:如猪肉、鸡肉、牛肉等口味,也可分为烧烤、清炖、红烧等口味。
 
2.海鲜味香精:如虾、蟹、海鱼等口味。
 
3.植物类香精:如孜然、香草、豆蔻、百里香等口味。

下一篇文章:无下一条
幸运飞艇官网 pc蛋蛋 幸运飞艇官网 幸运飞艇官网 pc蛋蛋 幸运飞艇官网 幸运飞艇官网 幸运飞艇官网 pc蛋蛋 幸运飞艇官网